Соковарки и соковыжималки

Универсальные модели соковыжималок «Журавинка», «Беломо», Unit, Saturn — незаменимый кухонный прибор для людей, предпочитающих здоровое питание. С их помощью вы легко и быстро сможете переработать свежие фрукты, ягоды, овощи в очень вкусный и полезный сок. Встроенный электропривод приводит в действие дисковую терку с мелкой резьбой, в результате чего продукт превращается в кашицу. В процессе работы сепаратора сок отжимается из мякоти под действием центробежной силы и попадает в специальный резервуар. В соковыжималках «Журавинка» и других моделях такого типа ни исходные продукты, ни сок не подвергаются термической обработке, что позволяет сохранить все витамины и полезные свойства. Жмых накапливается в отдельном резервуаре, который легко моется.

Принцип работы соковыжималок «Беломо», «Журавинка»
Отдельные модели соковыжималок «Журавинка» и других производителей могут иметь дополнительные функции:

• регулируемый уровень мякоти в готовом соке;
• функции шинковки и пюрирования овощей, фруктов, существенно облегчающие процесс приготовления салатов, кабачковой икры и других заготовок;
• повышенное время непрерывной работы (до полутора часов);
• съемный контейнер (кувшин или стакан) для сока, облегчающий слив готового продукта.

Любую понравившуюся модель соковыжималок «Журавинка» и пр. каталога можно заказать по телефону, или заполнив онлайн-заявку. Мы отправляем заказы по всей территории России, также возможен самовывоз для клиентов из Санкт-Петербурга.

Натуральный сок  из соковарок хорош не только как источник необходимых организму витаминов и минералов. В добавление ко всему перечисленному это еще и отличный напиток с естественным вкусом.
Для приготовления фруктовых и овощных соков рекомендуем купить полезный прибор – электрическую соковарку. По своей конструкции и принципу работы она похожа на пароварку. На поддоны загружается мякоть ягод, фруктов или овощей, которая обрабатывается горячим паром. В процессе обработки плоды выделяют сок, поступающий по специальной трубке в заранее приготовленную емкость. Мякоть при контакте с паром в такой посуде нагревается до температуры не больше +70°С. Это позволяет сохранить натуральный вкус, цвет продукта и, самое главное, все его полезные составляющие.

Преимущества соковарки
В период сбора урожая специальная кастрюля для получения соков становится незаменимым дополнением арсенала хорошей хозяйки. Она превосходит соковыжималки, предполагающие размельчение и отжим исходного продукта, сразу по нескольким моментам. Перечислим основные достоинства соковарок:

• в процессе обработки паром сок проходит пастеризацию, поэтому интенсивность окислительных процессов, перебивающих его вкус, значительно снижается;
• в соковарках можно работать с плодами с косточками, которые не нужно извлекать;
• отдача сока в таких аппаратах выше, чем в соковыжималках.

Для приготовления сока соковарке требуется от 20 до 60 минут в зависимости от обрабатываемого продукта. Полученный напиток полностью готов к употреблению, при желании его можно дополнительно охладить или разбавить. Из оставшейся мякоти получается отличный джем, конфитюр или детское фруктовое пюре.
В нашем магазине бытовой техники предлагаются соковарки проверенных марок, изготовленные из нержавеющей стали. Этот материал наиболее безопасен для посуды такого рода, потому что он не вступает в реакции с продуктами питания. Выбирать кастрюлю для приготовления соков на пару можно по ее объему, цене и внешнему виду.